2016. december 04.

Húsmentes hétfő: vegán póréhagyma krémleves

Húsmentes hétfő: vegán póréhagyma krémleves

Hétvégén egy kardhal  befeküdt a torkomba - legyen már vége ezeknek az ovis vírusoknak, lécci, lécci, lécci - és a torokfájás beszorított a lakásba. A család elutazott,  egyedül  nyalogattam sebeimet  kúráltam magam.Nem volt fullosan feltöltve a háztartás, ezért abból kellet gazdálkodnom, amit…

2015. január 25.

Húsmentes hétfő: a világ legfinomabb édeskrumpli krémlevese

Húsmentes hétfő: a világ legfinomabb édeskrumpli krémlevese

Múlt héten meghívásom volt a Szimpla Kertbe, egy kötetlen ebédre, ahol jobban megismerhettem a Szimpla megreformált étlapját. Isteni finom volt minden, miután hét közben nem vonulási irányom, ezért nem is tudtam, milyen jó ott a konyha és mennyi mindenre gondolnak. Vannak paleo…

2015. január 19.

Húsmentes hétfő: olcsó, krumplis villámrecept

Ennél egyszerűbb recept ma már nem lesz

Húsmentes hétfő: olcsó, krumplis villámrecept

Na, ez talán nem is recept, vagy legalábbis félve írom le. Egy gyógyulófélben lévő kisebb ovis vírus itthon tart most minket és ki kellett találnom valami végtelenül egyszerűt, mert azt összes többi végtelenül egyszerűt már ellőttük az elmúlt napokban. Ez a recept anyám…

2014. november 24.

Húsmentes hétfő: Gluténmentes tejbegríz

Húsmentes hétfő: Gluténmentes tejbegríz

A gluténmentes főzés, az nem olyan, mint a vegetáriánus, hogy isteni más ételek vannak, csak meg kell őket találni.  Ebben az esetben ez részben igaz, mert azért nem árt, ha pár kedvelt fogást megpróbálunk imitálni, már csak azért is, mert egy gyerekkel nehezebb megértetni, hogy…