Ökoanyu

Egyszerűen zöld

A kukta dicsérete

A férjem egy zseni. Nagy munkában vagyok, egészen furcsa témákban kutakodom és többek között néha azzal vagyok elfoglalva, hogy a shea vaj ökológiai lábnyomát számolgatom.

Erre elém áll a férjem egyik nap, hogy KUKTA!
Egyszer már elmélkedtünk róla, de aztán annyiban maradt, most viszont végre én is a homlokomra csaptam.

És mennyire igaza van. Persze. Gyorsabban elkészülő ételek, kevesebb energiafogyasztás, több vitamin. Főleg úgy, hogy a kisgyerek legkedvesebb étele a „folyékony leves”, ami különböző húslevesek és zöldséglevesek összefoglaló neve.

Régen a nagymamáim is előszeretettel használták ezt az okos kis készséget.
Kicsit picakutattunk, aztán az egyik titkos helyünkön elértünk még egy szezonvégi (vagy bármi végi) akciót és elég jutányos áron jutottunk egy jó kis darabhoz. Azóta nálunk kuktafesztivál van.
Paprikás csirke, húsleves, pörkölt, indiai zöldségcurry de még az én kedvenc barnarizsem is töredék idő alatt készül el és a az ízek fantasztikusak!

A férjem szerint, bár még év eleje van, akár ki is jelenthetjük, hogy ez 2013 legjobb beruházása részünkről és hajlamos vagyok elfogadni.

A szerzőről

rolam.png Nem fanatikus és nem trendi – csak zöld

okoanyu@gmail.com



Könyvek

okoanyuakonyhaban_200.jpg

Ökoanyu a konyhában

Megjelent! Már kapható: Ökoanyu a konyhában. Környezettudatos tippek, ötletek és húsmentes receptek.
Itt tudod megrendelni!

Ökobaba

Már kapható második könyvem: Ökobaba címmel. Mindent a környezettudatos babaápolásról, gyerekterelgetéstől.
Itt tudod megrendelni!

Ökoanyu

Ha szeretnéd az összes praktikát egy helyen olvasni, akkor mostantól megteheted, hiszen már kapható az Ökoanyu könyv rengeteg recepttel, mosási kisokossal!
Itt tudod megrendelni!